Inmiddels ben ik al 7 jaar stewardess en wat vind ik dat toch leuk! Echter, is dit wel een beroep dat veel vraagt van het lijf. Onregelmatige schema’s, lange nachten, tijdsverschillen, zwaar lichamelijk werk en ga zo maar door. Ik ben gaan onderzoeken hoe ik de impact van het vliegen kon minimaliseren en zo kwam ik terecht bij de orthomoleculaire voedingsleer.
Ik ben een weg ingeslagen waarin ik een gezonde leefstijl combineer met het vliegen, waardoor ik het beste uit mezelf kan halen op een vlucht, maar ook op de grond. Uiteraard is een gezonde leefstijl voor iedereen van belang. Vanuit dit oogpunt ben ik eerst in mijn eigen kring gaan werken. Hier is een grote passie uitgegroeid wat me tot mijn eigen praktijk heeft gebracht, de Keuken Kliniek.
